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玉(yù)米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽(suī)然(rán)在(zài)最大(dà)程度上保存营(yíng)养物质不被损(sǔn)坏，但(dàn)其淀粉含量较高(gāo)，或(huò)许会影响部(bù)分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃(chī)口感较(jiào)差;别的玉米(mǐ)在栽培(péi)过程(chéng)中或许(xǔ)会有(yǒu)寄(jì)生虫等(děng)附着或(huò)喷(pēn)洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用(yòng)活动(dòng)水冲刷很难将(jiāng)微生物(wù)及农药残(cán)留清(qīng)洗洁净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在(zài)必定程度(dù)上防止上(shàng)述(shù)有害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要要知(zhī)道不(bù)同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般(bān)是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一(yī)种特别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米(mǐ)的时(shí)分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠”的(de)办法进(jìn)行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是(shì)不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一般水分(fēn)多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗粒并不通明，那(nà)有很大概率，这样的(de)玉米吃起来口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉(yù)米的时(shí)分，别忘了要挑(tiāo)选外皮完好的，最好(hǎo)是(shì)紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃(chī)起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的(de)一部分，玉米(mǐ)须(xū)的(de)色彩证明了玉米的成(chéng)熟度，究(jiū)竟(jìng)太嫩的(de)玉米和太老的(de)玉(yù)米口感(gǎn)都(dōu)不(bù)行优质，并不主(zhǔ)张(zhāng)咱们选购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会(huì)比(bǐ)较深，伸手摸一(yī)摸，或许会(huì)有些湿润(rùn)，碰(pèng)见(jiàn)这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够(gòu)用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱(zán)们(men)看了(le)外(wài)观，查看了玉(yù)米粒，最终一(yī)步别(bié)忘(wàng)了拿(ná)起来闻(wén)闻有(yǒu)没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃挑(tiāo)选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄玉米大(dà)多(duō)是甜玉米，而白玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆(bǎi)放的，润滑的颗(kē)粒大多是(shì)糯玉米，而没有有(y女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子子ǒu)序(xù)摆放(fàng)的颗粒大(dà)多是一般(bān)玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你(nǐ)最(zuì)好买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你(nǐ)看(kàn)玉(yù)米的新鲜度，看看暴露(lù)在(zài)玉米皮(pí)外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的而且(qiě)不感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉米(mǐ)一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是(shì)黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色(sè)的(de)玉米须(xū)。

　　这种玉(yù)米不(bù)会(huì)失(shī)掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的(de)玉(yù)米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌(tā)而且没有装满(mǎn)。

　　一(yī)般(bān)甜(tián)玉米会很饱。